DEPÓSITO LEGAL ZU2020000153  
ISSN 0041-8811  
E-ISSN 2665-0428  
Revista  
de la  
Universidad  
del Zulia  
Fundada en 1947  
por el Dr. Jesús Enrique Lossada  
Ciencias del  
Agro,  
Ingeniería  
y Tecnología  
Año 16 N° 45  
Enero - Abril 2025  
Tercera Época  
Maracaibo-Venezuela  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers  
Cándido Mendoza-Pérez*  
Belén Cazares-González**  
Juan Enrique Rubiños-Panta***  
José Victoriano Ramírez-Romualdo****  
Jesús del Rosario-Ruelas Islas*****  
ABSTRACT  
Cucumber production (Cucumis sativus L.) utilizes great number of chemical fertilizers leading to  
environmental pollution. Therefore, organic fertilizers represent a tool to meet crop nutrient  
demand. The objective of this work consisted of evaluating different organic and inorganic fertilizers  
for cucumber production. The experiment consisted of three treatments and a control (TES), T1  
(
100% organic fertilizer), T2 (65% organic fertilizer + 35% inorganic fertilizer), T3 (50% organic  
fertilizer + 50% inorganic fertilizer) and TES (100% inorganic fertilizer). The physiological variables  
were plant height, number of leaves, stem diameter, dry and fresh biomass. Production variables were  
number, weight, length and diameter of fruits. Quality variables were total soluble solids (TSS),  
firmness, pH, electrical conductivity, titratable acidity, color and shelf-life. It was found that T2 had  
the highest plant height (355 cm and 50 leaves) and higher fresh fruit weight (326.37 g), fruit length  
25.1 cm and diameter of 4.7 cm, T3 had greater number of flowers and root biomass; while TEST had  
the highest total soluble solids content, pH, color and shelf-life. it is advisable the implementation of  
T2 due to reduction of production costs without affecting yield and fruit quality.  
KEYWORDS: Cucumis sativus, Plant nutrition, Crop, Productivity, Food quality.  
*
Colegio de Postgraduados, Posgrado de Hidrociencias, Montecillo, Estado de México, México. ORCID:  
https://orcid.org/0000-0003-4358-036X. E-mail: mendoza.candido@colpos.mx  
*
*Colegio de Postgraduados, Posgrado de Hidrociencias, Montecillo, Estado de México, México. ORCID:  
https://orcid.org/0009-0007-9610-6932. E-mail: blncazarez@gmail.com  
*
** Colegio de Postgraduados, Posgrado de Hidrociencias, Montecillo, Estado de México, México. ORCID:  
https://orcid.org/0000-0002-9788-0280. E-mail: jerpkike@colpos.mx  
**** Universidad Interserrana del Estado de Puebla-Ahuacatlán, Puebla, México. ORCID:  
https://orcid.org/0000-0002-8491-7320. E-mail: jose.ramirezz@uiepa.edu.mx  
*****Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Agricultura del Valle del Fuerte, Sinaloa, México.  
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8833-6929. Autor de correspondencia: E-mail: chuyitaruelas@favf.mx  
Recibido: 04/09/2024  
Aceptado: 07/11/2024  
7
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
Producción de pepino con fertilización orgánica e inorgánica en invernadero  
RESUMEN  
La producción de pepino (Cucumis sativus) utiliza gran cantidad de fertilizantes químicos  
provocando contaminación al medio ambiente. Por lo tanto, los fertilizantes orgánicos  
representan una herramienta para cubrir la necesidad nutrimental de un cultivo. El objetivo del  
trabajo fue evaluar diferentes fertilizantes orgánicos e inorgánicos para la producción de pepino.  
El experimento consistió en tres tratamientos y un testigo (TEST), T1 (100% fertilizante  
orgánico), T2 (65% orgánico + 35% inorgánico), T3 (50% orgánico + 50% inorgánico) y TES  
(
100% inorgánico). Las variables fisiológicas fueron altura de planta, número de hojas, diámetro  
de tallo, biomasa fresca y seca; de producción fueron número, peso, longitud y diámetro de frutos,  
y de calidad fueron sólidos solubles totales, firmeza, pH, CE, acidez titulable, color y vida  
postcosecha. El T2 tuvo la mayor altura de planta (355 cm y 50 hojas), mayor peso fresco (326.37  
g), 25.1 cm de longitud y 4.7 cm de diámetro de fruto, el T3 tuvo mayor número de flores y biomasa  
radicular; mientras que el TES tuvo mayor contenido de SST, pH, color y vida postcosecha. Se  
recomienda la implementación del T2 debido a la reducción de costos de producción sin afectar  
la calidad y rendimiento de frutos.  
PALABRAS CLAVE: Cucumis sativus, Nutrición de las plantas, Cultivo, Productividad, Control de  
alimentos.  
Introduction  
Cucumber crop (Cucumis sativus) is one of the vegetables that is produced in several  
countries and can be grown directly on the field or greenhouse, depending upon weather  
conditions (Calero-Hurtado et al., 2019). This crop is of great economic importance for its  
nutritional value and high consumption index. Additionally, the attraction of this crop to  
growers is due to higher yields and income in a short time. The main producing countries are  
China, Unites States, Turkey, Iran, Japan and Mexico (Rodríguez-Fernández & Girón-Acosta,  
2020). Optimal crop development demands high fertilizer and pesticide applications to increase  
yield and fruit quality (Ramos-Agüero & Alfonso, 2014). However, the indiscrete use of these  
chemical products implies not only elevation costs but also underground water and soil pollution  
(
Luna-Murillo et al., 2016). Organic agriculture is a sustainable production practice that  
8
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
decreases the use of pesticides and fertilizers. According to Reyes-Pérezet al. (2017) is important  
to enhance organic fertilizer efficiency to avoid environmental degradation. They also mention  
that organic amendments supply organic matter, nutrient and microorganisms which enhance  
soil fertility and nutrient uptake. The liquid extracted from organic residue decomposition is  
termed “worm leachate”; this product supplies many nutrients that plants need for growth and  
development. Another property of vermiculture is the supply of organic compounds that  
influence nutrient availability in soils and those nutrients needed in stages of maximum demand  
(
Martínez-Scott & Ruiz-Hernández, 2018).  
SEMARNAT, (2016) encourages the public to transform the organic waste to a product  
with high economic value that has direct benefit to the environment, public health and people’s  
income. The recycle of manure in the primary sector can be used as a sustainable vermiculture  
tool to produce organic fertilizer and thus reducing environmental pollution (Yuvaraj et al., 2020;  
Romero-Romano et al., 2018; Indrani-Ramnarain et al., 2019). The mixture of organic and  
inorganic fertilizers would increase the yield and quality of cucumber fruits grown under  
greenhouse conditions. Therefore, the objectives of this study consisted of evaluating different  
percentage of organic fertilizer (worm leachate) with inorganic fertilizer (Steiner solution) in  
order to reduce the use of chemical fertilizers and increase the yield and quality of cucumber  
fruits.  
1
. Literature review  
Li and Mattson (2019) reported that high rate of manure vermicompost (VC) or a medium  
rate combined with turkey litter-based compost could be replaced for conventional liquid  
fertilizer on the cultivation of cucumber seedlings. They also found that stem length, number of  
leaves, dry biomass and leaf greenness (spad readings) increased as increasing turkey litter-based  
compost and manure vermicompost applications. On the other hand, Najjari and Gashemi (2018)  
obtained quality vermicompost by mixing 5% blood powder with sawdust with high values of  
N, P, K, Fe, Zn and Mn content, lower pH and C:N ratio, which increased significantly the uptake  
and growth of cucumber. Furthermore, Ahamd et al. (2015) demonstrated that combination of  
9
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
slurry and Pseudomonas fluorescens improved the growth, yield and quality of cucumber fruits as  
compared to sole applications of farm-manure, poultry-manure, slurry or chemical fertilizer.  
Mahmoud et al. (2009) evaluated three compost types (plant residues, animal residues and  
mixed) and found that combination of organic + inorganic fertilizer increased growth, yield and  
quality of cucumber fruits. Also, they exhibited that organic wastes can replace around the 25%  
of nitrogen fertilizers. Law-Ogbomo and Osaigbovo (2018) reported that organic fertilizer rates  
(
cattle and poultry manure) increased growth and yield of cucumber and improved soil chemical  
-
1
properties of an Ultisol; therefore, they suggested to apply 10 t.ha of poultry manure instead of  
chemical fertilizers to enhance overall production. Orluchukwu and Amadi (2022)  
recommended the application of poultry manure on the area of Alakahia, Nigeria, because it  
enhanced parameters of cucumber growth (vine length, number of leaves, leaf area at 6 and 8  
-
1
weeks after planting). It also increased the number of fruits (15,000 ha ) and a yield of 2,650kg  
-
1
ha compared to mushroom substrate, NPK 15-15-15 and control.  
2
. Materials and Methods  
The experiment was conducted during the season Spring-Summer 2023 at Campus  
Montecillo, Texcoco, Mexico (19° 27´ 58” North latitude, 98° 54´ 58” West longitude) and 2431  
m above sea level. The material was grown in a polycarbonate greenhouse under hydroponic  
system with red tezontle as substrate. The planting method consisted of the triangular system  
“
tresbolillo”. Seedlings were placed in black polyethylene bags (30 x 30 cm) 40 cm apart from  
-
2
each plant, 40 cm between lines, 10 m long and a density of 3 plants m .  
Cucumber seeds of Vitaly variety (indeterminate growth habit) were grown in 200 cavity  
Styrofoam trays. The planting date was realized on March 14 and transplanted on April 12 2023,  
while the end of harvest was July 26 2023. The experiment was arranged as a randomized  
2
complete block design. Each experimental unit was 10 m with 120 plants and 8 replicates; total  
2
surface was 40 m . Treatments were designed as follow: T1 (100% worm leachate), T2 (35% of  
NS + 65% organic fertilizer), T3 (50% NS + 50% organic fertilizer) and TEST (100% NS). The  
irrigation system consisted of a watering line (16 mm diameter) with self-compensating drippers  
-
1
(
0.4 m apart), flow rate of 8 L h and operating pressure of 68.64 kPa. The irrigation was applied  
along with Steiner's nutrient solution and had an osmotic potential of -0.036 MPa at vegetative  
10  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
stage, and -0.072 MPa at reproductive stage (table 1). Also, the same table shows the rates of  
nutrient solution (NS) (inorganic fertilizer) and the organic fertilizer (worm leachate) applied  
to treatments.  
Table 1. Rates of Stainer nutrient solution and worm leachate.  
-
1
Fertilizer  
source  
Chemical  
formula  
Nutrient solution (g.L )  
0.036 MPa -0.072 MPa  
-
Macronutrients Ca (NO  
KNO  
MgSO  
SO  
Micronutrients MnSO  
ZnSO  
3
)
2. 4H  
2
O
0.413  
0.253  
0.945  
0.404  
3
4
.4H  
2
O
0.089  
0.335  
K
2
4
0.072  
0.247  
4
0.00708  
0.00264  
10 mL  
0.0078  
4
0.00264  
30 mL  
FeSO  
4
CuSO  
4
0.00024  
0.00343  
-1  
0.098 (mL.L )  
0.00024  
0.000343  
0.052 (mL.L-1)  
0.067 (mL.L-1)  
H
H
H
3
BO  
SO  
PO  
3
Acids  
2
4
4
(98%)  
(85%)  
-1  
0.049 (mL.L )  
3
Organic  
fertilizer  
Worm leachate  
1 L worm leachate in 2 L worm  
20 L of water leachate in 20  
L of water  
To evaluate physiological variables, 8 plants of each treatment were selected and tagged at  
transplanting. Plant height was measured from the stem base to the apex, the number of leaves  
were quantified when they were fully expanded, the number of flowers were also quantified  
when they were totally developed, the stem diameter was measured with a vernier taking as a  
reference 3 cm above stem base. All variables were registered every 8 days. In addition, four  
destructive samplings were done on each treatment to determine dry and fresh biomass. To  
assess that, 3 plants were extracted to separate roots, flowers and fruits; thereafter, the organs  
11  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
were fresh weighted on a digital scale (Model 5000p) with a resolution of 0.001 g. Once done,  
those organs were placed on dry air forced oven (60 ºC) for 48 hours until constant weight.  
The leaf area index (LAI) was measured with an electronic device (Area Meter Model LI-  
3100, Decagon Device, Inc) on 3 plants of each treatment and was calculated using the following  
equation (Reis et al., 2013).  
FA X NP  
TA  
퐿퐴퐼 =  
2
2
2
Where: LAI expressed as m ∙m- , FA is the middle surface of the leaf (m ), NP is the number  
2
2
of plants (m ) and TA is the total area (1 m ).  
The same plants taken to evaluate physiological variables were also used to estimate yield  
and its components. The number of fruits were quantified when they attained the appropriate  
diameter, length and color; the weight of fruits was done on a digital scale (Model 5000p) to  
obtain the average per plant and treatment. The fruit length and diameter were done from one  
extreme to another using a measuring tape, and the diameter was performed in the middle part  
of the fruit with a vernier (Truper CALDI-6MP).  
Finally, yield was determined when all harvested fruits reached the appropriate diameter ad  
length.  
3. Results and Discussion  
Figure 1 shows the performance of crop growth and development during the growing  
season. It is observed that plants on T2 reached greater height (355 cm), T3 (399 cm), TEST (317  
cm) and T1 (269 cm). Also, statistical differences were found between treatments as compared  
to TEST (control). These results are higher to those reported by Marcano et al. (2012) who  
obtained values of 177.95 cm in height of cucumber plants. Nonetheless, Núñez-Ramírez et al.  
(
2023) reported lower values (238 cm) in variety Poinsett 76, where 100% of nutrient solution  
was applied. On the other hand, it was observed that plants on TEST obtained the greatest height  
as compared to the other treatments up to 92 days after transplant (DAT); after that period, the  
rate of growth was reduced and was surpassed by T2 and T3. This result is mainly attributed to  
the fact that nutrient applied contained all essential nutrients that plants needed for growth and  
development.  
12  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
400  
300  
200  
100  
0
T1 (100% worm leachate)  
T2 (65% leachate + 35% NS)  
T3 (50% Leachate + 50% NS)  
TES (100% NS)  
Days after transplant  
Figure 1. Plant height for all treatments during the growing season.  
It was found that TEST showed the highest value (0.8 cm) on stem diameter, while T1  
showed the lowest value (0.6 cm). T2 and T3 showed values of 0.7 cm without statistical  
differences between treatments (table 2). These results are similar to those found by Ayala-  
Tafoya et al. (2019), who reported values of 0.71 cm in this crop grown at different densities and  
pruning management. Thus, they also coincide with the reports by Luna and Urbina (2018), who  
exhibited values of 0.84 cm for this parameter. However, Gabriel-Ortega et al. (2022) found  
higher values (0.98 cm) on variety “Intimator”.  
Table 2. Physiological variables of cucumber crop.  
Treatment  
Diameter  
cm)  
N. Leaves  
N. Flowers  
(
T1 (100% worm leachate)  
T2 (65% leachate + 35% NS)  
T3 (50% Leachate + 50% NS)  
TES (100% NS)  
0.6 a  
0.7 a  
0.7 a  
0.8 a  
42 b  
50 a  
47 a  
47 a  
53 c  
55 b  
62 a  
34 d  
Different letters within the same column are statistically different. Tukey mean separation test  
P≤ 0.05), (OSL Pr> F).  
(
13  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
The greatest number of leaves was found on plants of T2 (50 leaves) and the lowest on T1  
42 leaves) (table 3). These results coincide with those found by Ayala-Tafoya et al. (2019) who  
(
reported 51 leaves on this crop. Nonetheless, these values are higher by those found by Marcano  
et al. (2012) and Núñez-Ramírez et al. (2023) who reported 29 and 33 leaves respectively on  
variety Poinsett 76 grown under greenhouse conditions.  
The leaves are important organs that provide information about their capacity to capture  
photosynthetically active radiation to transform it into chemical energy by assimilating carbon  
from CO  
019). Plants on all treatments started to bloom at 26 DAT. It was found that T3 (50% NS + 50%  
worm leachate) produced greater number of flowers (62), T2 (55) and TEST (34) flowers (table  
). The number of flowers attained on the plants was higher than that of López-Elías et al. (2011)  
2
and fixing it into organic compounds (Mendoza-Pérez et al., 2018b; Ayala-Tafoya et al.,  
2
3
who reported 33 flowers. According to these results, a balanced fertilization (organic +  
inorganic) can influence a positive response in physiological variables of cucumber plants.  
The importance of measuring fresh biomass on plants lies on the knowledge of the amount  
of water and nutrients that plants are taking up during growth. As a consequence, this  
information is of great importance on irrigation scheduling and management. Fresh biomass  
accumulation was similar at transplant for all treatments. It was observed that root biomass  
started at 23 DAT and TEST began to accelerate its growth. At 43 DAT, T2 and T3 were similar  
in growth to the TEST; while T3 attained the highest fresh biomass accumulation at 64 DAT as  
compared to TEST and the rest of treatments. Finally, T3 had the same pattern of biomass  
accumulation throughout the season (figure 2a).  
With respect to shoot biomass, T2 and TEST attained the highest weight throughout the  
season (figure 2b). Moreover, fresh biomass on leaves was higher on the TEST at 23 and 43 DAT,  
while T2 and T3 were similar to the TEST at 64 DAT. Finally, T3 attained the highest fresh  
biomass accumulation on leaves (21 g), TEST (14 g), T2 (13 g) and T1 (10 g) (figure 2c). The results  
obtained on these variables may be due to the nutrient solution applied on TEST that contained  
nutrients in the ionic form (balanced number of cations and anions), which also allowed the  
plants to absorb all nutrients during fertigation (Galindo-Pardo et al., 2014). These values were  
higher to those reported by Núñez-Ramírez et al. (2023) who found root biomass of (45 g),  
14  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
shoots (158 g) and fruits (1731 g); but they found higher values on leaf biomass accumulation (524  
g).  
2
1
1
00  
50  
00  
T1  
T2  
T3  
a
T1  
T2  
T3  
b
2
1
1
00  
50  
00  
5
0
0
5
0
0
2
3
43  
64  
84 104  
2
3
43  
64  
84 104  
Days after transplant  
Days after transplant  
T1  
T2  
T3  
T1 T2 T3 TES  
d
c
1
0
4
00  
50  
00  
50  
00  
50  
00  
3
3
2
2
1
1
8
6
4
2
0
5
0
0
2
3
43 64 84 104  
Days after transplant  
2
3
43  
64  
84 104  
Days after transplant  
e
6000  
5000  
4000  
3000  
2000  
1000  
0
T1 T2 T3 TES  
2
3
43  
64  
84  
104  
Days after transplant  
Figure 2. Root fresh biomass (a), stem (b), leaves (c), flowers (d) y fruit (e)  
15  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
The leaf area index (LAI) is a fundamental variable to track crop growth and development.  
It is also the basis to estimate water and nutrient demand, as well as to determine potential pest  
damage. There is a close relationship between the LAI and the interception of solar radiation  
associated to photosynthesis and transpiration processes; both strongly linked to biomass  
accumulation and productivity. Therefore, LAI is a variable to quantify growth and agronomic  
yield of crops (Mendoza-Pérez et al., 2020). Data showed that LAI at vegetative stage was of 0.1,  
2 2  
.35, 0.35 and 0.5 m .m for T1, T2, T3 and TES respectively. Values of 1.08, 2.54, 2.36 and 2.42  
0
2
2
m .m for T1, T2, T3 and TES were obtained at maximum water and nutrient demand (figure 3).  
These values were statistically different. It can be seen that a sole application of worm leachate  
does not contain the balanced nutrients to meet crop demand; thus, it is required to apply an  
additional fertilization of the missing nutrients contained in the leachate. The results are similar  
2
2
to those of Ayala-Tafoya et al. (2019) who found LAI of 1.28, 2.1, 1.81 and 3.09 m .m in cucumber  
plants as a function of stems. These authors state that there is an acceptance about the leaf area  
as one of the most important parameters in the evaluation of plant growth; hence, an appropriate  
determination is the basis for correct interpretation of processes in any plant species.  
T1  
T2  
T3  
TES  
Maximum  
growth  
End of  
crop  
3
2
2
1
1
0
0
.0  
.5  
.0  
.5  
.0  
.5  
.0  
Beginning of  
harvest  
Vegetative  
growth  
0
20  
40  
60  
80  
100  
120  
Days after transplant  
Figure 3. Leaf area index of cucumber crop.  
16  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
With respect to yield, it was observed that plants on TEST produced higher number of  
fruits (15 fruits/plant) and the lowest on T1 (6 fruits/plant). Whereas, T2 and T3 produced 11 and  
1
2 fruits/plant respectively (table 3). The results are lower compared to those found by Pérez-  
Ortiz, (2014) who reported 20 fruits/plant. Additionally, plants on T1 exhibited nitrogen  
deficiency symptoms; therefore, an additional fertilization was applied to supply the nutrient in  
question.  
Table 3. Yield of cucumber crop.  
Treatment N. Fruits  
Fresh fruit weight  
g)  
Yield  
Yield  
(t.ha-1)  
54.57 d  
105.2 c  
116.51 b  
123.4 a  
-
1
(
(kg.plant )  
1.81 d  
T1  
T2  
6 c  
11 b  
12 b  
15 a  
271.90 a  
326.37 a  
319.25 a  
281.36 a  
3.5 c  
T3  
3.88 b  
TES  
4.11 a  
Different letters within a column are statistically different. Tukey mean separation test  
P≤ 0.05), (OSL Pr> F).  
(
The fresh weight of fruits for all treatments was 271.90, 326.37, 319.25 and 281.36 g for T1,  
T2, T3 and TES respectively. Also, T2 produced fruits with the highest weight; whereas, plants  
under T1 produced fruits with the lowest weight (table 3). In that aspect, López-Elías et al. (2011)  
reported similar fruit weights 345, 329, 330, 318, 330 and 325 g respectively. The values obtained  
in this work are lower to those of Chacón-Padilla and Monge-Pérez (2016) who reported 374.26  
g, as an average weight. The yield obtained on the treatments was of 1.81, 3.50, 3.88 and 4.11  
-
1
kg.plant for T1, T2, T3 and TES. With this result, it is seen that the application of combined  
fertilizer (organic + inorganic) increases nutrient/water assimilation by plants due to humic  
substances and microorganisms present in the leachate. At the same time, they are capable of  
stimulating and producing enzymes that act as organic catalyzers in many biological processes,  
leading the plant to achieve higher quantity and fruit quality. It was also observed that plants on  
T3 increased the number and size of fruits as well as yield as compared to TEST (table 3). The  
17  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
-
1
yield per unit surface was of 54,57, 105,2, 116,51 and 123,4 t.ha for T1, T2, T3 and TES respectively  
(
table 3). These values are higher to those found by Montaño-Mata et al. (2018) who registered  
-
1
-1  
1
,014 kg.plant and a yield of 91,283 t.ha for this crop approximately.  
According to size parameter, T3 attained the highest proportion of large fruits (100%), T2  
(
97.60%), T1 (96.20%) and TEST (94.8 %). In that sense, Núñez-Ramírez et al. (2023) found  
values of 82, 6, 12 and 0% for large, medium, small and tiny. T2 attained the greatest fruit length  
25.1 cm), TEST (22.5 cm), T3 (22.3 cm), and T1(21.1 cm). These values are lower than those  
(
obtained by Chacón-Padilla and Monge-Pérez (2016) who exhibited a range from 31.58 to 35.77  
cm.  
Table 4. Length and fruit diameter for all treatments.  
Treatment Length (cm) Diameter (cm)  
T1  
T2  
21.1 a  
25.1 a  
22.3 a  
22.5 a  
4.4 b  
4.7 b  
4.8 a  
4.5 b  
T3  
TES  
Different letters within a column are statistically different. Tukey mean separation test  
P≤ 0.05), (OSL Pr> F).  
(
With respect to this parameter, all four treatments attained values of 4.4, 4.7, 4.8 and 4.5  
cm for T1, T2, T3 and TES respectively. It is observed that the highest numerically value was on  
T3 (50% organic + 50% NS) (table 4). The values are similar to those registered by Chacón-  
Padilla and Monge-Pérez (2016) who found values from 4.3 to 6 cm of fruit diameter.  
Conclusions  
The application of different mixtures (organic + inorganic fertilizer) enhanced physiological  
and productive variables; it also represents a viable alternative to cucumber production under  
greenhouse conditions.  
18  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
T2 showed better performance on all physiological variables. It also attained the highest  
fruit weight and higher percentage of large fruits for export purposes.  
The application of 100% organic fertilization does not meet plant demand, thus, an  
additional inorganic fertilization is required to achieve better quality of fruits and yield.  
Organic fertilizers reduced approximately 65% of synthetic fertilization cost without  
affecting the number and size of fruits and yield.  
References  
Ahamd, M., Zeshan, H. M. S., Nasim, M., Zahid, A. Z., Nadeem, S. M., Nazli, F., & Jamil, M. (2015).  
Improving the productivity of cucumber through combined application of organic fertilizers and  
Pseudomonas fluorescens. Pakistan Journal of Agricultural Sciences, 52(4),  
1011-1016.  
http://www.pakjas.com.pk  
Ayala-Tafoya, F., López-Orona, C. A., Yáñez-Juárez, M. G., Díaz-Valdez, T., Velázquez-Alcaraz, T. J.,  
Parra-Delgado, J. M. (2019). Densidad de plantas y poda de tallos en la producción de pepino en  
invernadero. Revista mexicana de ciencias agrícolas, 10, 79-90.  
https://www.scielo.org.mx/pdf/remexca/v10n1/2007-0934-remexca-10-01-79-en.pdf  
&
Calero-Hurtado, A., Quintero-Rodríguez, E., Pérez-Díaz, Y., Pardo-Hurtado, Y. G., & González-  
Lorenzo, T. N. (2019). Microorganismos eficientes y vermicompost  
lixiviado  
aumentan  
la  
producción de pepino. Revista U.D.C.A Actualidad y  
Divulgación  
Científica,  
22,  
1-9.  
https://doi.org/10.31910/rudca.v22.n2.2019.1167  
Chacón-Padilla, K., & Monge-Pérez, J. E. (2016). Evaluación del rendimiento y la calidad de seis  
genotipos de pepino (Cucumis sativus L.) cultivados bajo invernadero en Costa Rica. Revista Colombiana  
de Ciencias Hortícolas, 10(2), 323-332. http://dx.doi.org/10.17584/rcch.2016v10i2.5069  
Galindo-Pardo, F. V., Fortis-Hernández, M., Preciado-Rangel, P., Trejo-Valencia, R., Segura-  
Castruita, M. A., & Orozco-Vidal, J. A. (2014). Caracterización físico-química  
de sustratos  
orgánicos para producción de pepino (Cucumis sativus L.) bajo sistema protegido. Revista Mexicana de  
Ciencias Agrícolas, 5(7), 1219-1232. https://www.scielo.org.mx/pdf/remexca/v5n7/v5n7a7.pdf  
Gabriel-Ortega, J., Chonillo-Pionce, P., Narváez-Campana. W., Fuentes-Figueroa, T., & Ayón-Villao,  
F. (2022). Evaluación de cuatro bioestimulantes en la inducción de la resistencia sistémica en pepino  
(
Cucumis sativus L.) y tomate (Solanum lyco-persicum Mill.) en monocultivo y cultivo asociado en  
invernadero. Journal of the selva andina research society, 13(2), 69-79.  
https://doi.org/10.36610/j.jsars.2022.130200069  
19  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
Law-Ogbomo, K. E., & Osaigbovo, A. U. (2018). Productivity of cucumber (Cucumis sativus L.) and  
post-harvest soil chemical properties in response to organic fertilizer types and rates in an Ultisols.  
Tropical and Subtropical Agroecosystems, 21(3), 513-520. http://dx.doi.org/10.56369/tsaes.2526  
López-Elías, J., Rodríguez, J. C., Huez, M. A., Garza, S., Jiménez, J., & Leyva, E. I. (2011). Producción  
y calidad de pepino (Cucumis sativus L.) bajo condiciones de invernadero usando dos sistemas de poda.  
IDESIA (Chile), 29(2), 21-27. http://dx.doi.org/10.4067/S0718-34292011000200003  
Li, Y., & Mattson, N. S. (2019). Effect of organic fertilizer source and rate on growth and nutrient  
leachate  
profile  
of  
greenhouse-grown  
cucumber. Hortechnology,  
29(4),  
450-456.  
https://doi.org/10.21273/HORTTECH04293-19  
Luna, L. A., & Urbina, B. F. (2018). Evaluación de rendimiento de cuatro variedades de  
pepino  
(
Cucumis sativus L.), con fertilización orgánica, como alternativa para huerto familiar. Managua,  
Nicaragua 2016. Tesis de Licenciatura. Ingeniero Agrónomo. Universidad Nacional Agraria.  
Managua, Nicaragua. 24 p.  
Luna-Murillo, R. R., Reyes-Pérez, J. J., Espinosa-Cunuhay, K. A., Luna-Murillo, M. V., R., Luna-  
Quintana, F. V., Celi- Mero, M. V., Espinosa-Coronel, A. L., Rivero-Herrada, M., Cabrera-Bravo, D.  
A., Alvarado-Mendoza, A. F., & González-Rodríguez, J. C. (2016). Efecto de diferentes abonos  
orgánicos en la producción de tomate (Solanum lycopersicum, L). Biotecnia, 18(3), 33-36.  
https://www.redalyc.org/pdf/6729/672971113006.pdf  
Marcano, C., Acevedo, I., Contreras, J., Jiménez, O., Escalona, A., & Pérez, P. (2012). Crecimiento y  
desarrollo del cultivo de pepino (Cucumis sativus L.) en la zona hortícola de Humocaro bajo, estado  
Lara,  
Venezuela.  
Revista  
mexicana  
de  
ciencias  
agrícolas,  
3(8),  
1629-1636.  
https://www.scielo.org.mx/pdf/remexca/v3n8/v3n8a12.pdf  
Martínez-Scott, M. M., & Ruiz-Hernández, J. (2018). Efecto de la aplicación de lixiviados de lombriz  
y ácidos húmicos en la producción de pimiento morrón (Capsicum annun var. Annumm). Revista de  
Ciencias 19-  
4.https://www.ecorfan.org/bolivia/researchjournals/Ciencias_Naturales_y_Agropecuarias/vol5nu  
m15/Revista_de_Ciencias_Naturales_y_Agropecuarias_V5_N15.pdf#page=29  
Naturales  
y
Agropecuarias,  
5(15),  
2
Mahmoud, E., El-Kader, N. A., Robin, P., Akkal-Corfini, N., & El-Rahman, L. A. (2009). Effects of  
different organic and inorganic fertilizers on cucumber yield and some soil properties. World Journal  
of  
Agricultural  
Sciences,  
5
(4),  
408-414.  
https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=23824a8a05927080919d368f2b4  
d71659b82b3dc  
Mendoza-Pérez, C., Ramírez-Ayala, C., Ojeda-Bustamante, W., & Flores-Magdaleno, H. (2020).  
Estimación de índice de área foliar y rendimiento de chile poblano cultivado en invernadero. Ingeniería  
Agrícola y Biosistemas, 9(1), 37-50. https://doi.org/10.5154/r.inagbi.2017.04.009  
20  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
Mendoza-Pérez, C., Ramírez-Ayala, C., Ojeda-Bustamante, W., Trejo, C., López-Ordaz, A.; Quevedo-  
Nolasco, A., & Martínez-Ruiz, A. (2018b). Response of tomato (Solanum lycopersicum L.) to water  
consumption, leaf area and yield with respect to the number of stems in the greenhouse. Revista de la  
Facultad de Ciencias Agrarias, 50(2),87-104.  
http://www.scielo.org.ar/pdf/refca/v50n2/v50n2a08.pdf  
Montaño-Mata, N. J., Gil-Marín, J. A., & Palmares, Y. (2018). Rendimiento de pepino (Cucumis sativus  
L.) en función del tipo de bandeja y la edad de trasplante de las plántulas. Anales científicos, 79(2), 377-  
3
85. http://dx.doi.org/10.21704/ac.v79i2.1247  
Najjari, F., & Ghasemi, S. (2018). Changes in chemical properties of sawdust and blood powder  
mixture during vermicomposting and the effects on the growth and chemical composition of  
cucumber.  
Scientia  
Horticulturae,  
232,  
250-255.  
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304423818300244  
Núñez-Ramírez, F., Mendoza-Pérez, C., Rubiños-Panta, J. E., Hernández-Palomo, J. B., Escoboza-  
García, M. I., & Ruelas-Islas, J. D. R. (2023). Bioestimulación de pepino cultivado en condiciones  
protegidas. Revista Agro Productividad, 16 (11), 13-21. https://doi.org/10.32854/agrop.v16i11.2718  
Orluchukwu, J. A., & Amadi, C. (2022). Effect of organic and inorganic fertilizers on the growth and  
yield of cucumber (Cucumis sativa L.) in South-South Nigeria. International Journal of Agricultural Policy  
and Research, 10(2), 31-37. https://doi.org/10.15739/IJAPR.22.005  
Pérez-Ortiz, M. (2014). Rendimiento y calidad de 7 variedades de pepino europeo (Cucumis sativus L.)  
en  
Hidroponía,  
bajo  
malla  
e
invernadero.  
Disponible  
en:  
https://www.intagri.com/articulos/horticultura-protegida/productividad-variedades- de-pepino-  
europeo  
Indrani-Ramnarain, Y., Adil-Ansari, A. & Ori, L. (2019). Vermicomposting of different organic  
materials using the epigeic earthworm Eisenia foetida. International journal of recycling of organic waste in  
agriculture, 8(1), 23-36. https://doi.org/10.1007/s40093-018-0225-7  
Ramos-Agüero, D., & Terry-Alfonso, E. (2014). Generalities of the organic manures: Bocashi’s  
importance like nutritional alternative for soil and plants. Cultivos tropicales, 35(4), 52-59.  
http://scielo.sld.cu/pdf/ctr/v35n4/ctr07414.pdf  
Reyes-Pérez, J. J., Luna-Murillo, R. A., Reyes-Bermeo, M. R., Yépez-Rosado, A. J., Abasolo-Pacheco,  
F., Espinosa-Cunuhay, K. A., López-Bustamante, R. J., Vázquez-Morán, V. F.,Zambrano-Burgos, D.,  
Cabrera-Bravo, D. A., & Torres-Rodríguez, J. A. (2017). Uso del humus de lombriz y jacinto de agua  
sobre el crecimiento y desarrollo del pepino (Cucumis savitus, L). Biotecnia 19(2), 29-35. DOI:  
1
0.18633/biotecnia.v19i2.382  
Reis, L. S., de Acevedo, C. A. V., Albuquerque, A. W., & Junior, J. F. S. (2013). Indice de área foliar e  
productividade do tomate sob condicoes de ambiente protegido. Revista Brasileira de Engenharia Agricola  
e Ambiental, 17(4), 386391. http://www.scielo.br/pdf/rbeaa/v17n4/a05v17n4.pdf  
21  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA. 3ª época. Año 16, N° 45, 2025  
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14599495  
Cándido Mendoza-Pérez et al // Greenhouse Cucumber Production with Organic and Inorganic Fertilizers, 7-22  
Romero-Romano, C. O., Ocampo-Mendoza, J., Sandoval-Castro, E., & Tobar-Reyes, J. R. (2018).  
Evaluación de sustratos para la producción de lombriz de tierra (Eisenia foetida). Revista centro agrícola,  
45(4), 68-74. http://scielo.sld.cu/pdf/cag/v45n4/0253-5785-cag-45-04-68.pdf  
Rodríguez-Fernández, P., & Girón-Acosta, J. (2021). Producción ecológica de pepino (Cucumis sativus  
l.) en las condiciones edafoclimáticas del III Frente. Ciencia en su PC, 1(2), 71-81.  
https://www.redalyc.org/journal/1813/181369731006/html/  
SEMARNAT (2016). Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Disponible en:  
https://www.gob.mx/semarnat  
Yuvaraj, A., Thangaraj, R., Ravindran, B., Chang, S. W., & Karmegam, N. (2020). Centrality of cattle  
solid wastes in vermicomposting technology-A cleaner resource biowaste  
recovery  
and  
recycling option for agricultural and environmental sustainability. Environmental Pollution, 268  
Part A, 115688. DOI: https://doi.org/10.1016/j.envpol.2020.115688  
Conflicto de interés  
Los autores de este manuscrito declaran no tener ningún conflicto de interés.  
Declaración ética  
Los autores declaran que el proceso de investigación que dio lugar al presente manuscrito se  
desarrolló siguiendo criterios éticos, por lo que fueron empleadas en forma racional y profesional  
las herramientas tecnológicas asociadas a la generación del conocimiento.  
Copyright  
La Revista de la Universidad del Zulia declara que reconoce los derechos de los autores de los  
trabajos originales que en ella se publican; dichos trabajos son propiedad intelectual de sus  
autores. Los autores preservan sus derechos de autoría y comparten sin propósitos comerciales,  
según la licencia adoptada por la revista  
Licencia Creative Commons  
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-Compartir Igual  
4
.0 Internacional  
REVISTA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA, Fundada el 31 de mayo de 1947  
UNIVERSIDAD DEL ZULIA, Fundada el 11 de septiembre de 1891  
22