[1]
Vasquez, R., Ruesga, L., R., D., Páez, G. e Marín, M. 2009. Extracción de Pectina a Partir de la Cáscara de Plátano (Musa AAB, Subgrupo Plátano) Clon Hartón. Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia. 25, 2 (Nov. 2009).