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Rincón-Acosta, F., Félix López, M., Hurtado, E., Guerrero-Castillo, R. and Beltrán, O. 2023. Surfactant properties and emulsifying activity of the gum exudate of Prosopis juliflora (Sw.) DC. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia. 40, 2 (Apr. 2023), e234013.