A. Valera, W. Materano, M. Maffei, I. Quintero, and J. Zambrano, “Uso de recubrimientos comestibles y baja temperatura para mantener la calidad de frutos de mango ”˜Bocado”™ durante el almacenamiento”, Rev. Fac. Agron. (LUZ), vol. 28, no. 1, Nov. 2013.