Urbaneja, G., J. Ferrer, G. Páez, L. Arenas de Moreno, G. Colina, e L. Sandoval. «Hidrólisis ácida Y caracterización De Carbohidratos De La Pulpa De Café». Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, Vol. 14, n. 2, Maio de 2012, https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26137.