Belén, D., F. Alvarez, e R. Alemán. «Caracterización fisicoquímica De Una Harina Obtenida Del Mesocarpio Del Fruto De La Palma Coroba (Jessenia Polycarpa Karst)». Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, Vol. 18, n. 4, Setembro de 2011, https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26404.