Pacheco Delahaye, E., and J. Peña. “Efecto Del Salvado De Arroz Sobre parámetros químicos, físicos Y Sensoriales De Arepas Precocidas Y Congeladas”. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 23, no. 2 (September 16, 2011). Accessed July 5, 2025. https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26614.