Arellanes A, Jaraba M, Mármol Z, Páez G, Aiello Mazzarri C, Rincón M. Obtención y caracterización de pectina de la cascara del cambur manzano (Musa AAB). Rev. Fac. Agron. (LUZ) [Internet]. 2012Apr.27 [cited 2024Nov.24];28(4). Available from: https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26899