Méndez-Martínez, Y., Avila-Cajas, G.F., Ordoñez-Iglesias, J.P., Lojan-Avellan, M.C., Verdecia-Acosta, D.M., Ramírez-de la Ribera, J.L. y Zambrano-García, D.D. 2022. Estudio comparativo de la composición nutricional, antioxidante y sensorial en Chaetostoma fischeri y Saccodon wagneri en La Maná, Ecuador. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias. 33, 1 (dic. 2022), 1-9. DOI:https://doi.org/10.52973/rcfcv-e33186.