Lakehal, S. y Lakehal, B. 2023. Predicción del tiempo de almacenamiento de carne congelada usando modelado de redes neuronales artificiales con valores de color. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias. 33, 2 (jun. 2023), 1-6. DOI:https://doi.org/10.52973/rcfcv-e33268.