Silva Pessoa, R.A., Tavares Fernandes, M.C., Menezes Wanderley Neves, M.L., Freire Arival, T. y Carvalho Vasconcelos Pessoa, F. 2023. ¿Cómo valoran los consumidores la carne de búfalo?. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias. 33, Suplemento (nov. 2023), 163-164. DOI:https://doi.org/10.52973/rcfcv-wbc039.