Durán Lengua, M.; Montero Castillo, P.; Flórez Díaz, W.; Franco de la Hoz, V.; Coneo Rodríguez, R. Evaluación higiénico-Sanitaria Y acción antagónica De Cepas De Lactobacilos Comerciales Frente a Microorganismos patógenos (Escherichia Coli) Presentes En El Queso De Capa Del Municipio De Mompox. Rev. Cient. FCV-LUZ 1, 20.