Besereni, O.; Luigi, T.; Acosta, M.; Rojas, L. EFECTO in Vitro DE Lactobacillus Casei Y Lactobacillus Acidophilus SOBRE EL CRECIMIENTO DE Salmonella Spp. EN YOGURT LÍQUIDO // In Vitro EFFECT OF Lactobacillus Casei AND Lactobacillus Acidophilus ON Salmonella Spp. GROWTH IN LIQUID YOGURT. Rev. Cient. FCV-LUZ 2019, 29, 55-62.