GONZÁLEZ RIOS, H.; VALENZUELA GRIJALVA, N. V.; VALENZUELA MELENDRES, M.; TORRESCANO, G. Efecto de la estrategia de implante con zeranol y maduración post-mortem sobre la fuerza de corte de la carne de corderos mestizos de pelo corto. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, v. 22, n. 3, 11.