Torres Ferrari, Gabriel, Pedro Izquierdo Córser, Enrique Márquez Salas, Egar Sánchez Camarillo, y Yasmina Barboza. 2010. «Efecto De La Temperatura Y El Tiempo Sobre La Carga Bacteriana, concentración De Histidina Libre Y La producción De Histamina En El Músculo De La Corvina (Cysnoscion Maracaiboensis)». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia 10 (2). https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14696.