Méndez-Martínez, Y., Avila-Cajas, G. F., Ordoñez-Iglesias, J. P., Lojan-Avellan, M. C., Verdecia-Acosta, D. M., Ramírez-de la Ribera, J. L. and Zambrano-García, D. D. (2022) “Comparative study of the nutritional composition, antioxidant and sensory in Chaetostoma fischeri and Saccodon wagneri in La Maná, Ecuador”, Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 33(1), pp. 1-9. doi: 10.52973/rcfcv-e33186.