Silva Pessoa, R. A., Tavares Fernandes, M. C., Menezes Wanderley Neves, M. L., Freire Arival, T. y Carvalho Vasconcelos Pessoa, F. (2023) «¿Cómo valoran los consumidores la carne de búfalo?», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 33(Suplemento), pp. 163-164. doi: 10.52973/rcfcv-wbc039.