Guerrero, L., y G. Muset. «Observaciones Preliminares Para Una Propuesta Sobre La caracterización De Fermentos Según Su Sistema enzimático». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias, Vol. 6, n.º 3, julio de 2010, https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14260.