Guerrero, L., G. Muset, y L. Pacheco. «Evaluación De Las Actividades enzimáticas De Cultivos Comerciales Usados Para La elaboración De Quesos». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, Vol. 7, n.º 3, 1, https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14297.