Políticas públicas y legislación sobre desarrollo sostenible en las empresas avícolas de Ecuador: 2008-2024

Christian Andrés  Barragán Ramírez; Julio Cesar  Zurita Altamirano; Michelle Estefanía  Cárdenas Vargas; Arturo Fernando  Montenegro Ramírez

Christian Andrés Barragán Ramírez Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ambato, Ecuador. https://orcid.org/0000-0001-8027-7883
Julio Cesar Zurita Altamirano Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ambato, Ecuador. https://orcid.org/0000-0003-0591-7371
Michelle Estefanía Cárdenas Vargas Pontificia Universidad Católica de Ecuador, sede Ambato. https://orcid.org/0000-0002-7482-0963
Arturo Fernando Montenegro Ramírez Universidad Técnica de Ambato, Ecuador. https://orcid.org/0000-0003-0630-2272

Palabras clave: políticas públicas, desarrollo sostenible, empresas avícolas, legislación, avicultura sostenible

Resumen

Al igual que en otras regiones del mundo, en la producción ecuatoriana se observa que fomentar una avicultura sostenible requiere de la combinación de políticas públicas efectivas y regulaciones legales coherentes, sobre todo cuando los desafíos ambientales y sociales se intensifican con el tiempo. Desde 2008, el Estado ha establecido herramientas regulatorias para el sector, aunque la implementación efectiva y coordinada de estas políticas está lejos de ser inmediata. Ante este panorama, el objetivo de la investigación consiste en analizar las políticas públicas y la legislación sobre desarrollo sostenible en las empresas avícolas en Ecuador, en el periodo 2008-2024. Metodológicamente, se trata de una investigación bibliográfica próxima a la hermenéutica que interpreta el sentido de los textos en su contexto de origen. El ejercicio exegético de las fuentes permite concluir que, con miras a potenciar el desarrollo de las empresas avícolas en Ecuador bajo el paradigma de la sostenibilidad, se vuelve indispensable diseñar políticas públicas multiescalares, integradoras y orientadas a la innovación. Por ejemplo, sería inteligente proponer incentivos fiscales a quienes adopten tecnologías para el tratamiento de residuos y el uso eficiente del agua, junto con programas de capacitación técnico-práctica enfocados en la sostenibilidad rural.

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Biografía del autor/a

Christian Andrés Barragán Ramírez , Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ambato, Ecuador.

Doctor en Ciencias Sociales, mención Gerencia. Magister en Administración de Empresas, mención Planeación. Ingeniero Comercial, mención Marketing. Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ambato, Ecuador.

Julio Cesar Zurita Altamirano , Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ambato, Ecuador.

Doctor en Ciencias Organizacionales. Magister en Administración de Empresas, mención Planeación. Ingeniero Comercial, mención Marketing. Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, sede Ambato, Ecuador.

Michelle Estefanía Cárdenas Vargas , Pontificia Universidad Católica de Ecuador, sede Ambato.

Magister en Derecho, mención en Argumentación Jurídica y Litigación Oral. Abogada de los tribunales de la República. Docente de la Pontificia Universidad Católica de Ecuador, sede Ambato.

Arturo Fernando Montenegro Ramírez , Universidad Técnica de Ambato, Ecuador.

*Magister en Administración de Empresas, mención Planeación. Ingeniero Comercial, mención planeación. Docente de la Universidad Técnica de Ambato, Ecuador.

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