A. Acosta de Mavárez, M. E. Bonomie S., M. Urdaneta, y L. Rincón, P., «Costos de producción en unidades productivas familiares del sector panadero en Maracaibo-Zulia, Venezuela», REV CIENC SOC-VENEZ, vol. 27, n.º 3, pp. 491-507, sep. 2021.