Molero, Gladys, Esteban Bracho, y Yelitza Prieto. 2018. «Indicadores De Calidad En Carne De Pollo Fresca Durante El Beneficio En Plantas Del Estado Zulia, Venezuela.». REDIELUZ 7 (1), 94-99. https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/redieluz/article/view/23737.