Tapia Romero, M. C., Tituana Mendoza , M. A., Márquez Hernández, I., Campo Fernández , M., Cuesta Rubio , O. y Matute Castro, N. L. (2025) «Estudios químicos de subproductos de Musa paradisiaca L. (Plantain, Dominico)», Revista de la Universidad del Zulia, 16(46), pp. 58-78. doi: 10.5281/zenodo.15310752.