Sandoval, A. J.; Barreiro, J. A.; De Sousa, A.; Valera, D.; López, J. V.; Müller, A. J. Composición Y Caracterización Termogravimétrica De Los Componentes De Habas De Cacao Trinitario Venezolano (Theobroma Cacao L.) Fermentado Y Seco: Habas Enteras, Peladas Y Cascarillas. REV TEC FAC ING UNIV 2019, 42, 39-47.