García, H., Páez, G., Ferrer, J., Mármol, Z. y Ramones, E. (1) «Using acid hydrolysis to convert waste shrimp shells to glucosamine», Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia, 19(2). Disponible en: https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/tecnica/article/view/5507 (Accedido: 24noviembre2024).