Machado, A., Gorrochotegui, L. y Cárdenas, A. (1) «Lactic acid separation from fermented whey using electrodialysis», Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia, 30(1). Disponible en: https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/tecnica/article/view/6093 (Accedido: 25noviembre2024).