Matute, L., Bertsch, A. y Díaz, I. (2014) «Características de aditivos enzimáticos obtenidos a partir de cultivos de Aspergillus niger ANM-1 en estados sólido y sumergido.», Rev. Téc. Fac. Ing. Univ. Zulia, 37(1). Disponible en: https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/tecnica/article/view/6944 (Accedido: 5abril2025).