Sandoval, A. J., J. A. Barreiro, A. De Sousa, D. Valera, J. V. López, y A. J. Müller. «Composición Y Caracterización Termogravimétrica De Los Componentes De Habas De Cacao Trinitario Venezolano (Theobroma Cacao L.) Fermentado Y Seco: Habas Enteras, Peladas Y Cascarillas». Revista Técnica De La Facultad De Ingeniería. Universidad Del Zulia, Vol. 42, n.º 1, agosto de 2019, pp. 39-47, https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/tecnica/article/view/24378.