Aumento de peso corporal y desarrollo del tracto reproductivo en bubillas mestizas Murrah × Mediterránea

  • Oswaldo J. González Médico Veterinario en ejercicio libre, Venezuela.
  • Amílcar Acuña Estudiantes del Decanato de Ciencias Veterinarias de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”, Barquisimeto, Venezuela
  • Solaine Bradley Estudiantes del Decanato de Ciencias Veterinarias de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”, Barquisimeto, Venezuela
  • Ysis Cañizalez Estudiantes del Decanato de Ciencias Veterinarias de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”, Barquisimeto, Venezuela
  • Jorge Espinoza Estudiantes del Decanato de Ciencias Veterinarias de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”, Barquisimeto, Venezuela
  • Cindy Paniagua Estudiantes del Decanato de Ciencias Veterinarias de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”, Barquisimeto, Venezuela
  • María Virginia Suárez Decanato de Ciencias Veterinarias, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Barquisimeto, Venezuela
  • Mónica Fuentes Decanato de Ciencias Veterinarias, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Barquisimeto, Venezuela
Palabras clave: búfalos, suplementación, Levadura, RTS, ganancia diaria promedio, Saccharomyces cerevisiae

Resumen

El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de la suplementación que incluye un cultivo comercial de levadura Saccharomyces cerevisiae (Nutrit Yeast®, Barquisimeto, Venezuela) sobre la ganancia diaria promedio (ADG) y el desarrollo del tracto reproductivo en bubillas mestizas Murrah x Mediterránea con pobre ganancia de peso en la zona centro-occidental de Venezuela, estado Lara. Las bubillas (edad media: 710 días de edad y peso medio: 237 kg) fueron asignadas aleatoriamente a uno de dos tratamientos durante 174 días. Un grupo Tratado (n=35) fue alimentado con 1kg de concentrado animal/día más 5g de levadura Saccharomyces cerevisiae/ animal/día, y un grupo Control (n=36) no recibió la suplementación. Los animales pastorearon en los mismos potreros y recibieron adicionalemte pasto recién cortado y el mismo suplemento mineral. Todos los animales fueron pesados y evaluados, y la puntuación del tracto reproductivo (RTS) se evaluó mediante palpación rectal cada 45 días. Durante la prueba, los animales ganaron 94,5 ± 25,5 Kg y 59,6 ± 38,5 Kg por parte de las novillas tratadas y no tratadas, respectivamente. Al final del estudio, los calificadores del tracto reproductivo, 26,5% y 3,6%, se observaron en estado cíclico por tratados y no tratados, respectivamente. Los pesos de los animales fueron analizados mediante regresión lineal, y el calificador del tracto reproductivo mediante estadística no paramétrica. Al comparar los resultados entre bubillas suplementadas y no suplementadas, se observaron diferencias significativas (p˂0.01) entre ambos grupos en en relación a la ADG desde que comenzó la suplementación y se mantuvo durante todo el estudio. Además, para el examen ginecológico se realizó una prueba de comparación de mediaa de Wilcoxon, mostrando diferencias significativas (p˂0.01) entre suplementadas y no suplementadas desde el inicio de la suplementación, encontrándose, un menor porcentaje de bubillas en condición de útero infantil y una mayor proporción de hembras con estado reproductivo en desarrollo y etapa activa al examen ginecológico en las suplementadas. En conclusión, la suplementación, incluyendo el aumento del cultivo de levadura, mejoró significativamente el aumento de peso corporal y el desarrollo del tracto reproductivo en bubillas mestizas Murrah x Mediterránea.

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Publicado
2023-11-21
Cómo citar
1.
González OJ, Acuña A, Bradley S, Cañizalez Y, Espinoza J, Paniagua C, Suárez MV, Fuentes M. Aumento de peso corporal y desarrollo del tracto reproductivo en bubillas mestizas Murrah × Mediterránea. Rev. Cient. FCV-LUZ [Internet]. 21 de noviembre de 2023 [citado 16 de julio de 2025];33(Suplemento):247-8. Disponible en: https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/43440