Análisis de glioxalasa I (GLX-I) en maíces nativos de Oaxaca, México, infectados con Aspergillus flavus in vitro
Palabras clave:
GLX-I, estrés, proteínas, Aspergillus
Resumen
El sistema glioxalasa juega un papel importante en diversos procesos fisiológicos en plantas cuando son sometidas a diferentes tipos de estrés, ya sean físicos, químicos o biológicos. Aspergillus flavus es un hongo productor de aflatoxinas que contamina granos secos, lo que conlleva a un deterioro paulatino de los granos y la reducción significativa de su valor nutrimental. El objetivo del presente estudio fue evaluar la actividad de la enzima glioxalasa I (GLX-I) en coleoptilos de maíces de Oaxaca como respuesta a la infección producida por Aspergillus flavus. Se analizaron nueve muestras de maíz de cuatro razas diferentes. Las muestras se inocularon con una suspensión de esporas de Aspergillus flavus de concentración conocida y a los coleoptilos se les realizó la extracción y cuantificación de proteínas totales y se les determinó la actividad de GLX-I cuantificando la cantidad de S-lactoilglutatión producida por minuto. Además, se realizó el análisis de la expresión del gen por reacción en cadena de la polimerasa transcriptasa reversa (RT-PCR). Los coleoptilos de maíz inoculados presentaron síntomas de infección, cambios de coloración y marchitamiento. La concentración de proteínas totales disminuyó significativamente en los extractos de cuatro muestras ante la presencia del hongo. En el análisis de GLX-I, dos muestras tuvieron la mayor actividad enzimática en el extracto de coleoptilo infectado con respecto al sano, además de presentar mayor expresión del gen en el ensayo de RT-PCR, esto debido como respuesta a la infección por Aspergillus flavus.
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Publicado
2022-09-21
Cómo citar
Varapizuela-Sánchez, C. F., Sánchez-Medina, M. A., Pina-Canseco, M. del S., Rosas-Murrieta, N. H., Pérez-Santiago, A. D., & García-Montalvo, I. A. (2022). Análisis de glioxalasa I (GLX-I) en maíces nativos de Oaxaca, México, infectados con Aspergillus flavus in vitro. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, 39(4), e223946. Recuperado a partir de https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/38769
Número
Sección
Producción Vegetal
Derechos de autor 2022 Carlos Francisco Varapizuela-Sánchez, Marco Antonio Sánchez-Medina, María del Socorro Pina-Canseco, Nora Hilda Rosas-Murrieta, Alma Dolores Pérez-Santiago, Iván Antonio García-Montalvo
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
