Uso de extractos vegetales para la protección del racimo de plátano (Musa AAB) contra insectos, municipio Sucre, estado Zulia

• Juan Nava Departamento de Agronomía, Facultad de Agronomía, Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela https://orcid.org/0000-0002-7224-8377
• Kleber Calle Universidad Agraria del Ecuador, Guayaquil, Ecuador. Dirección postal institucional 090104. https://orcid.org/0000-0003-0489-2408
• Pedro Andrade Universidad Agraria del Ecuador, Guayaquil, Ecuador. Dirección postal institucional 090104. https://orcid.org/0000-0002-8414-1198
• Nestor Vera Universidad Agraria del Ecuador, Guayaquil, Ecuador. Dirección postal institucional 090104. https://orcid.org/0000-0002-1006-1566
• Winston Espinoza Universidad Agraria del Ecuador, Guayaquil, Ecuador. Dirección postal institucional 090104. https://orcid.org/0000-0002-8729-1458

Palabras clave: alternativas ecológicas, Capsicum spp., Allium sativum, daño

Resumen

Los productores de plátano del municipio Sucre del estado Zulia, Venezuela, han presentado la inquietud de mejorar o mantener la calidad del racimo, buscando la protección del mismo del daño ocasionado por insectos, perjudicando así su aspecto para la comercialización. Se planteó evaluar el efecto de extractos vegetales acuosos de la mezcla agua-órgano de la planta al 100 % para la protección del racimo de plátano. Se utilizó un diseño experimental completamente aleatorio con 5 tratamientos y 20 repeticiones. Los tratamientos fueron: T1: racimo sin aplicación de producto; T2: racimo asperjado con extracto de bulbos de ajo (Allium sativum); T3: racimo asperjado con extracto de frutos de ají picante (Capsicum spp.); T4: racimo asperjado con extracto de hojas de limoncillo (Swinglea glutinosa) y T5: racimo asperjado con extracto de hojas de eucalipto (Eucalyptus spp.). La variable que se estudio fue: frutos del racimo de plátano sin daños por ataque de insecto. Los T2 y T3 presentaron mayor porcentaje de frutos sin daños de insectos (94 y 96 % respectivamente), con mejor calidad en el racimo para la comercialización.

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