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v. 41 n. 2 (2024)

https://doi.org/10.47280/RevFacAgron(LUZ).v41.n2

Publicado: 2024-03-17

Produção Vegetal

Variação molecular de genes associados a lipoxigenases em grãos de variedades comerciais de soja mexicana

Mónica López , Ana Sifuentes, Francisco Paredes, Nicolás Maldonado, Homar Gill

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Qualidade física e sensorial do café seco em três protótipos de secadores solares de estufa

María Huamán-Murillo, Shirley Mejía, Silvia Murillo-Baca, Fortunato Ponce-Rosas, Maria Fuentes-Meza

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Rendimento de beterraba com irrigação por gotejamento, com equação de Penman e modelo AquaCrop

Jorge Pinna, Kevin Rivas

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Controle biológico de Ralstonia solanacearum e seu efeito no crescimento vegetativo da bananeira orgânica

Mario Ramos-Veintimilla, Freddy Zambrano-Gavilanes, Karina Solís-Hidalgo, Felipe Garcés-Fiallos, Víctor Quimi Arce, Adriana Sánchez-Urdaneta

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Entomofauna em faixas de plantas silvestres em um campo de vinha var. Crimson Seedless em Ica- Peru

Mónica Narrea-Cango, Luz Gómez

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Eficiência biológica e avaliação de compostos bioativos de cepas selvagens mexicanas de Hericium erinaceus

Laura Páez-Olivan, Carmen Quiñones, Néstor Naranjo, René Torres, Miguel Correa-Ramírez, Jaime Herrera

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Tecnologia de Alimentos

Caracterizaçao físico quimica, microbiológicas e sensorial das queijo fresco produzido a partir das plantas amazónicas Mansoa alliacea e Eryngium foetidum em Pastaza, Ecuador

Janeth Ulloa, Manuel Pérez , Gretty Ettiene, Wilfido Briñez

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Caracterização das propriedades físico-químicas, bromatológicas e atividade antioxidante do bagaço de cana em pó

Alanís Cabrera, Maritza Velásquez, José Muñoz

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Polpa de páprica (Capsicum annuum L.) congelada, estabilizada para sopa: avaliação nutricional e sensorial

Nelson Loyola, Carlos Acuña, Wilson Silva, Mariela Arriola

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Meio Ambiente

Avaliação da qualidade das águas subterrâneas para uso agrícola em Balzar Guayas, Equador

Leontes Zambrano, Dioselina Navarrete, Ángel Arce, Marcos Chila, Kleber Medina, Athina Centanaro

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