NIVELES SÉRICOS DE HORMONAS TIROIDEAS Y EL CONSUMO DE BOCIÓGENOS, EN PACIENTES DEL HOSPITAL ALFREDO NOBOA MONTENEGRO DE LA CIUDAD DE GUARANDA-ECUADOR

• Sandy Guadalupe Fierro Universidad del Zulia,Venezuela
• Victoria Stepenka Universidad del Zulia,Venezuela

DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.8127228

Palabras clave: Alteraciones de hormonas tiroideas, alimentos bociógenos, enfermedades de la tiroides

Resumen

Los bociógenos son sustancias naturales que se encuentran en los alimentos de consumo diario y que pueden interferir con la función de la glándula tiroides, en la producción de hormonas, por lo tan- to, en mantener la homeostasis del cuerpo humano. Por lo que se pretende correlacionar los niveles de las Hormonas Tiroideas y el consumo de alimentos bociógenos. Esta investigación fue descriptiva, co- rrelacional, no experimental, y de tipo transversal. A 40 pacientes que tenían alguna patología Tiroidea y que acudieron a la consulta externa del Hospital Alfredo Noboa de la ciudad de Guaranda- Ecuador, se les aplicó una encuesta alimenticia; sobre el con- sumo de alimentos bociógenos, frecuencia de con- sumo. El mayor número de pacientes con patología tiroidea fueron las mujeres con una media de edad de 45 años; la patología tiroidea más frecuente fue el hipotiroidismo, además los niveles más altos de TSH se relacionaron con el consumo más frecuente de alimentos bociógenos de la dieta. Existe relación entre el consumo de bociógenos y la alteración en- tre los niveles de hormonas tiroideas, sin embargo, los resultados no son concluyentes, se necesitan estudios, con poblaciones más grandes.

Citas

Chandra, A. K. (2009). Goitrogen in Food: Cyano- genic and Flavonoids Containing Plant Foods in the Development of Goiter. En R. Watson, & V. Preedy, Bioactive Foods in Promoting Health: Fruits and Vegetables (págs. 691-716). United States of America: Elsevier.
Cháves, W., Dolly, A., & Tovar, H. ( 2018). Prevalen- cia de la disfunción tiroidea en la población adulta mayor de consulta externa. Acta Médica Colom- biana, 43(1), 24-30.
Espinosa A. (2018). Mujer, corazón y tiroides. Re- vista Colombiana de Cardiología; 25(S1):42-48.
Fundacion Española del Corazón. (2013). La al- teración de la glándula tiroides aumenta el ries- go cardiovascular. Obtenido de http://www. fundaciondelcorazon.com/prensa/notas-de-pren- sa/2580-alteracion-de-glandula-tiroides-aumen- ta-riesgo-cardiovascular.html
Gaitan, E. (Aug de 1988 ). Goitrogens. Baillieres Clin Endocrinol Metab, 2(3), 683-702. doi: 10.1016/
s0950-351x(88)80060-0. PMID: 2464986
Garcia, M. (2014). Bociógenos Ambientales. Uni- versidad Fasta. 1-78.
.Guevara, O. H.-S.-O.-S.-M.-U. (2015). Disfunción tiroidea subclínica en población adulta costarri- cense. An Fac med (76), 333-8.
Kajantie, E., Phillips, D., & Osmond, C. (2006). Spontaneous hypothyroidism in adult women is predicted by small body size at birth and during childhood. J Clin Endocrinol Metab, 91(4953), 234-242.
Rodríguez Ramos, Jorge Félix, Boffill Corrales, Acela María, & Rodríguez Soria, Alberto. (2016). Factores de riesgo de las enfermedades tiroi- deas. Hospital del Seguro Social Ambato. Revista de Ciencias Médicas de Pinar del Río, 20(5), 113- 128.
Sichieri, R., Baima, J., & Marante, T. d. (2007). Low prevalence of hypothyroidism among black and Mulatto people in a population-based study of Brazilian women. Clinical endocrinology, 66 (6),
803-7.
Taylor, P., Albrecht, D., Scholz A, G.-B., & G, L. J. (2018). Global epidemiology of hyperthyroidism and hypothyroidism. Nat Rev Endocrinology (14), 301-316.
Tseng FY, Lin WY, Lin CC, Lee LT, Li TC, Sung PK, Huang KC. (2012). Subclinical hypothyroidism is associated with increased risk for all-cause and cardiovascular mortality in adults. J Am Coll Car- diol. 21;60(8):730-7
Tseng FY, Lin WY, Li CI, Li TC, Lin CC, Huang KC. (2015) Subclinical hypothyroidism is associated with increased risk for cancer mortality in adult Taiwanese-a 10 years population-based cohort. PLoS One. 1;10(4):e0122955. doi: 10.1371/jour- nal.pone.0122955. PMID