Papel de la leptina en la fisiología y fisiopatología oral

• Jesús Hernández Guitián

Abstract

Hace 20 años se  caracterizó por primera vez a la leptina, como un péptido anorexigénico  que  actúa  a  nivel  del  hipotálamo  y  desde  entonces    se  le  ha  descrito  un papel clave en el funcionamiento de una gran diversidad de tejidos, siendo la boca un sitio blanco  para  muchas  funciones  mediadas  por  este  péptido,  tales  como  la  inducción  del crecimiento  y  diferenciación  de  diversos  tejidos  dentales  y  periodontales,  la  modulación de  la  percepción  del  sabor  dulce  en  las  papilas  gustativas,  la  regulación  de  la  deglución y  la  activación  de  la  respuesta  inmunológica.  Por  otra  parte,  la  leptina    juega  un  papel importante  en  la  mediación  de  la  respuesta  ante  diferentes  agentes  agresores  en  la  boca, como las bacterias periodontopatógenas y el alcohol, además participa en ciertos tipos de cáncer en esta cavidad. Este resumen pretende dar una visión general de los diferentes roles que cumple la leptina a nivel bucal descritos hasta la fecha, comenzando por su función en  la boca sana, hasta llegar a su participación en la fisiopatología bucal.